<神奈川県>箱根湯本 貸切露天風呂の宿 喜仙荘

お料理

手作りを基本スタイルに、新鮮な海の幸を季節感たっぷりの新懐石で。

手作りを基本スタイルに、
この道30年のベテラン板長の体にやさしい本格的な味を、 お部屋でごゆっくりお楽しみいただけます。
小田原漁港から仕入れる『新鮮な海の幸』をふんだんに使用した、 季節感たっぷりの新懐石をご堪能ください。

新懐石料理

小田原漁港から仕入れた色鮮やかで新鮮な金目鯛を
郷土の味として親しまれている、煮物で。
柔らかく煮た身はふっくらとしてコクがあり、 絶品の味。

金目鯛煮付けイメージ
こだわりの逸品 詳しく見る

せっかく箱根湯本に来たのだから、この土地の旬の食材を贅沢に味わいませんか?
新鮮な海の幸を思う存分お楽しみいただける「舟盛り」、
鯛のお出汁たっぷりの「鯛めし」など、気まぐれな食欲もご満足していただける
逸品メニューをご用意しております。

気兼ねなく、大切な人とお料理を「一品一品」ゆっくりと…

当館は夕・朝食ともにお部屋食でございます。
気兼ねなく、お料理を「一品一品」ごゆっくり お召し上がりいただけます。
ご家族、ご夫婦、恋人、友人…大切な人と 心躍るひとときをお楽しみください。